椰殼活性炭在白酒脫色中的流程—鞏義市遠大供水材料有限公司

椰殼活性炭在白酒脫色中的流程

發布時間：2022-12-26 瀏覽次數：245次來源：www.cotmuar.com/

    在白酒生產中，椰殼活性炭進行凈化處理，可以起到脫色的作用。因為白酒是無色透明的，因此，對白酒的顏色、品相要求很高，椰殼活性炭對于脫色，效果非常理想，椰殼活性炭可以很好降低白色的辛辣味、土味、酒曲味等雜味，使白酒的口感更加綿柔、順暢。
    椰殼活性炭主要是為了吸附產生異味、異臭的雜醇油、糠醛、二甲基硫等有機物及醛類物質；并通過選用活性炭孔徑和處理時間，用量的不同吸附其中的大分子脂肪酸乙酯，加速水和乙醇分子的締合，從而預防酒在低溫下析出酸類乙酯，加速陳化，改善酒質。
    椰殼活性炭在使用該裝置對白灑進行脫色精制已經取得相當不錯的結果，對脫色后的性能已經進行過鑒定(評價、pH值等)，并取得良好的結果，所以已經投入生產進行使用。椰殼活性炭在白酒脫色中的流程如下：

1.可以連續地進行脫色與再生。

2.裝置占地少。

3.具有優良的脫色能力及改善酒質的可能性。

4.作業環境良好(指裝置周圍及廢活性炭的處理)。
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